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Publié le 21 Avril 2016

Tarte aux fraises maison

Cet après-midi je me suis amusé à faire une tarte aux fraise maison. C'est assez simple, il suffit de suivre la recette.

Vous aurez besoin pour la pâte sablée de:

200g de farine

80g de sucre

100g de beurre

1 oeuf

pour la crème pâtissière:

75g de farine

100g de sucre

50g de beurre

3 jaunes d'oeufs

50 cl de lait

et bien entendu:

250gr de faises

Petit conseil, pensez à toujours remuer la crème pâtissière dans la casserole pour éviter qu'elle colle !!

Sinon vous aurez remarqué qu'il y a moins de dessins de postés ces derniers temps sur le blog, la raison est très simple, il y a des travaux tous les jours du matin au soir dans mon immeuble et le bruit est très gênant pour se concentrer donc je dessine moins vite...

un petit exemple avec les bruits de perceuse en vidéo en suivant le liens ci-dessous:

https://plus.google.com/u/0/113249747637023501793/posts/WECGveUMxGY?pid=6274891548952471346&oid=113249747637023501793

tarte aux fraises maison

tarte aux fraises maison

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Rédigé par Bruce Peronneaud

Publié dans #recettes de cuisine

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